水椰

出处：按学科分类—社会科学总论 中山大学出版社《中国黎族大辞典》第57页（838字）

水椰别称水椰子、露壁、烛子，为棕榈科植物，其树姿奇特，苍翠常绿。

植株无粗壮直立的主干，老茎又常平卧于沿泽泥土上，是终年生长在水中的丛生大灌木。叶大型、互生，羽状全裂，长4－7米，宽1．1米－1．5米；小叶革质且全缘，为披针形，长55－75厘米；两性花，雌雄异花同株，雌花序球形，雄花序柔荑状，雄蕊3枚，合生成一柱，花粉具刺果序球形，种子圆形，水椰在红树林族谱中，显得颇为俊俏。

水椰性喜高温多雨又多海雾的气候。

适生性较强，宜在淤泥高堆的海滩上或咸淡水相交的河滩地和河口冲积沙洲处生长。

在海南省常见分布琼山东寨港、陵水乌石港、港北港、扬梅港、加摄港和牛上岭港等海湾河口，三亚市的沿海滩头、港湾、堤岸边，与习性相近的海漆、榄李、黄槿、卤蕨和海桑等水生植物，形成参差不齐的林相，有时自成单优势种群落，有时成片地伴生于红树林缘、青梅林缘，或者混生在其间，千姿百态，奇景迷人。

尤其是水椰具有奇特的繁衍后代的“胎生”本领，更是引人注目。

水椰的种子是在果实内萌发成幼苗，然后下落在泥中，发育生根，成为一株小树。有时，下落的果实遇到涨潮，便随波漂流于水面，直到海水退潮后，倘若碰到适宜的海滩，它就扎根生长，成为新植株，这种胎生现象，是它长期适应“生境”的结果。

水椰的用途广泛，实用价值大。它除了对分类、区系、区植物学、古植物学和沿海地区的生态系统的研究，有一定价值外，还和红树林的其他树种筑成一道永不凋萎的绿色长城，对于巩固堤岸，抗击风浪，保护村庄和农田都起到显着的作用。

此外，水椰的花汁富含蔗糖，高达15%，可供制糖、酿酒或制醋；它的种仁可生吃或腌渍吃，其味似椰子；它的叶除能供编篮、织席等工艺品和盖屋外，还可将其捣烂入药治病，对蜈蚣咬伤、溃疡病等杂症均有良好疗效。被列为国家三级重点保护植物。