出处：按学科分类—经济 辽宁人民出版社《新编会计大辞典》第340页（190字）
粮油工业企业向粮食商业企业结报关于受托加工粮油的耗用原料，收回产成品和应计加工费的凭单。
其主要内容包括：耗用加工原料和收回加工产成品名称、数量、出品率、应计加工费金额等。粮油工业企业在每一批次加工完成或每月末根据加工实际数填制加工结报单送粮食商业企业，据以计算商品加工成本；同时反映工业企业库存粮油原料的减少和库存粮油成品的增加。