出处：按学科分类—经济 辽宁人民出版社《新编会计大辞典》第394页（252字）
反映海洋渔业生产成果的指标。
指渔业生产所捕获的鱼类和其他水生动物的数量。一般以公斤、吨、担、箱等计量单位表示，对大型、稀少珍贵的水产动物，有时也以头、只、尾等计量单位表示。捕捞产量按计算范围和种类划分有捕捞总量、分类捕捞量和单位平均捕捞量。
捕捞总量是指一定范围内或一定时期内的捕获总重量。分类捕捞量则指各类水产动物的捕获总重量。单位平均捕捞量是指每一捕捞单位(船、网等)平均捕捞重量。
捕捞产量对于研究渔业生产资源、渔业生产能力和渔业生产效率具有重要作用。