出处：按学科分类—经济 辽宁人民出版社《税收大辞典》第328页（134字）
指增值税计征中法定扣除项目金额与产品课税金额之间的比例。
其计算公式为：
扣除率的比值与增值率的比值在产品课税金额中互为补数。扣除率主要反映课税金额中扣除项目金额的比重。
