海洋生物资源

出处：按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第312页（622字）

亦称“海洋渔业资源”或“海洋水产资源”，即海洋中有生命的能自行繁衍和不断更新的具有经济价值的生物。

其特点是，在环境有利条件下，生物个体通过繁殖、发育、生长和新老替代，资源可以不断补充和数量迅速扩大，在不利条件下，资源会下降或趋于衰落。海洋生物资源是人类有史以来赖以生存的食物来源。自“(古之人)茹草饮水，采树木之实、食蠃蛖之肉”，经“以为美食刍豢蒸灸鱼鳖”，及至20世纪70年代，人类利用的动物蛋白中约有12．5%－20%(鲜品计算)来自海洋生物资源。世界海洋水产品总产量1980年达6458万吨，1992年为9811万吨。1978年世界海洋渔业总产值为283亿美元，而1989年约为686．37亿美元(产量首次达到1亿吨)。海洋生物资源还为人类提供重要的医药原料和工业原料，如海龙、海马、石决明、龙涎香、昆布、羊栖菜、珍珠粉等自古都是中医名贵药材。贝壳可制工艺品，珊瑚为艺术品，海鸟粪为天然肥料，鲸油、海藻等可提润滑油和褐藻胶，在工业上用途广泛。主要的经济鱼类有鳀科、鲱科、鲭科、鲹科、竹刀鱼科、鳍科、鲆鲽科以及胡瓜鱼科、金枪鱼科等，约占海洋渔业捕捞总量的89%。

此外，海洋软体动物资源的产量，约占世界渔业总产量的7%；海洋甲壳动物资源，约占世界海洋渔业捕获量的5%。中国海洋经济鱼类有渤海产的小黄鱼、真鲷、鲆鲽类；东海、黄海产的大黄鱼、鳓鱼、鳕鱼等，但由于近几年来过度捕捞，资源已严重衰落。