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细菌生长曲线

书籍:海洋大辞典 更新时间:2018-09-15 06:27:53

出处:按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第638页(392字)

细菌接种于液体培养基以后,在适宜条件下,根据细菌细胞对数(为纵坐标)和生长时间(为横坐标)关系所形成的曲线。

它反映出细菌从开始生长到衰亡的全过程。通常可分为4个期:①迟缓期(lag phase),亦称“迟滞期”。此期中细菌体积增大,代谢活跃,细胞中RNA含量高,但细胞分裂缓慢。一般认为这是细菌进入新环境后的适应阶段。

②对数生长期(logarithmicgrowth phase),亦称“指数期”或“对数期”。该期中细菌生长迅速,菌数以几何级数增长,在曲线上菌数的对数直线上升,达到顶峰状态。

③稳定期(stationary phase),亦称“静止期”。随营养物的消耗,毒性产物的积累,细菌繁殖速度逐渐下降。

该期中细菌死亡与繁殖趋于平衡,活菌数维持稳定。④衰退期(decline phase)。该期细菌繁殖越来越慢,死亡数超过活菌数。

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