木樨荷花酒
书籍:金瓶梅鉴赏辞典
更新时间:2018-11-21 07:57:20
出处:按学科分类—文学 汉语大词典出版社《金瓶梅鉴赏辞典》第521页(306字)
木樨,即桂花。
桂花置酒中,称为桂酒或桂花酒。《楚辞·九歌·东皇太一》:“奠桂酒兮椒浆。”王逸注:“桂酒,切桂置酒中也。”《广群芳谱》引《谈苑》:“桂浆,殆今之桂花酿酒法。魏有频斯国人来朝,壶中有浆如脂,乃桂浆也。饮之寿千岁。
”荷花酒是一种自酿自造的名酒。《客座赘语·酒》:“庆历间,士大夫家间有开局造酒者,前此如王虚窗之真一,徐启东之凤泉,乌龙潭朱氏之荷花,……皆名佳酝。”《长安客话》也载有梁纲《荷花酒》诗云:“共君曾到美人家,池有凉亭荷有花。折取碧筒一以酌,争如天上醉流霞。”此处写刘公公送的“木樨荷花酒”,就是一种自造的佳酿。参看下文有“自造荷花酒”句。