农业生产专业化

书籍:新中国建设大辞典 更新时间:2018-12-04 01:50:07

出处:按学科分类—政治、法律 中国轻工业出版社《新中国建设大辞典》第81页(282字)

一个地区、一个农业生产单位由经营多种农业生产部门、多种农业生产项目,转变为专门或主要经营少数农业生产部门、少数农业生产项目。

它是社会分工和商品经济发展的结果和标志。随着社会分工和科学技术的发展,农业生产必然趋向专业化。它包括农业区域生产的专业化,乡和村农业生产的专业化,农户的专业化,也包括农产品的产品生产专业化,农产品生产过程的专业化,以及农产品加工的专业化等等。农业生产专业化的发展,有利于充分利用资源优势,采用先进生产工具和科学技术,提高劳动者的素质和农业劳动生产率,推动农业生产现代化和农村商品经济的发展。

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