出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第61页（198字）
又称五倍子单宁。
商品名单宁酸，国际上称中国棓子单宁。含在五倍子内的单宁。
中国特产。棓单宁为淡黄到淡棕黄色粉末，非晶形，有苦涩味，具收敛性，其性质见“单宁”。
用以制备工业单宁酸和药用单宁酸，也用作媒染剂、矿石浮造剂、涂料、食品添加剂、除臭剂等。医药上用作烧伤收敛剂、肠胃止血剂、防感冒剂、驱虫剂、杀虫剂、健康促进剂、防辐射剂、避孕药剂及特效牙膏等。