出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第66页（227字）
大型肉用兔品种。
原产比利时，后输入英国经选育而成。毛色属野鼠色类型，整个被毛为带栗壳色或黄褐色的暗红色。耳较长，带有光亮的黑色边缘。
体躯和四肢长，胸、腹紧凑，头型似“马头”。
从毛色到体型都酷似野兔，常称为比利时野兔。体型较大，成年体重一般为5．5～6．0kg，最高可达9kg。生长发育快，耐粗饲，体质健壮，适应性强，骨骼细小，肌肉丰满、肉质细致。平均每窝产仔7～8只，40日龄断奶体重可达1．2kg左右。