出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第101页（258字）
花器各组成中有不同程度退化的花。
如花中雌蕊退化而形成雄花(柿、龙眼、荔枝等)、雄性花(香蕉)、雄能花(荔枝)；花中雄蕊退化而形成雌花(猕猴桃、柿等)、雌性花(香蕉)、雌能花(野生葡萄、桃等)。也有雌、雄蕊都退化的如香蕉的中心花。
一般合理栽培，树势健壮、枝梢充实的不完全花(或雄花)少，完全花(或雌花)多，花朵着果率高。胚珠退化的花如温州蜜橘、香蕉、柿等有可能形成无核果。此外，尚有短柱花、露柱花、扁柱头花、花丝短缩花、重瓣花等各种变态花，都影响着果率和果实商品价值。