出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第281页(201字)
不经受精而形成果实的现象。
有两种情况:一种为自然发生,未经传粉受精或其他刺激便能结实,称为营养单性结实,如无子甜橙、柠檬、香蕉、菠萝等;另一种为人工诱导发生,如采用种间花粉刺激,植物激素处理,温、光条件改变,环状剥皮等以诱发结实,称为刺激单性结实,在番茄、辣椒、茄、西瓜、南瓜、菜豆等植物中有过报道。上述两类单性结实的结果均不产生种子,而形成无子果实。