出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第326页（261字）
碘摄入不足导致动物甲状腺素合成不足及分泌减少的疾病。
表现为地方性甲状腺肿、不孕、死胎等症状。以新生仔猪和羔羊中较常见。
各种动物碘缺乏的主要症状为：新生犊牛衰弱，整个甲状腺肿大，局部性脱毛；新生仔猪全身无毛，衰弱，颈部皮肤伴有黏液性水肿，多数生后不久即死亡；幼驹被毛正常，但甲状腺肿大；成年绵羊虽甲状腺肿大，但无其他明显症状；新生羔羊衰弱，广泛性脱毛，触诊时可发现甲状腺肿大；山羊症状虽与绵羊相似，但症状更严重。饲料中添加碘(按每公斤食盐中加入1g碘化钾计算)即可预防发生。