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福鼎大毫茶

书籍:农业大词典 更新时间:2018-12-09 03:59:22

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第463页(210字)

又称大毫大白茶。

茶树无性系品种之一。1984年中国茶树良种审定委员会认定为国家级良种。

原产福建省福鼎县柏柳乡,系单株选育而成,栽培历史近百年,省内已大量推广,引种至江苏无锡,证明适于长江以南茶区推广。植株小乔木型,大叶类,早生种。

植株较直立,分枝尚密,枝粗芽壮,茸毛特多。叶色浓绿,叶面微隆起。抗逆性强,无性繁殖力强。单产高于福鼎大白茶。

适制红茶、绿茶和白茶,品质优良。

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