出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第481页(260字)
Rubus idaeus L.,蔷薇科,悬钩子属。
落叶灌木。生于山地杂木林缘、灌丛或荒野,分布于吉林、辽宁、河北、山西、新疆;日本、俄罗斯、北美洲及欧洲其他地区也产。枝红褐色,疏生皮刺。羽状复叶,小叶3~7枚,长卵形或椭圆形,先端短渐尖,基部圆,边缘有不规则粗齿或重锯齿,背面有白色柔毛;托叶线形。
总状花序;花萼5裂;花瓣5枚,白色,基部有宽爪;雄蕊与心皮均多数,离生。聚合核果,紫红色。
供观赏;果可食用;药用明目补肾;种子含油10%~20%。欧洲有多数栽培的水果品种。