出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第601页（198字）
将海藻制成食品或医药化工产品的机械设备。
既有专用设备，也有通用设备。紫菜、海带、裙带菜和石花菜等的食品加工设备主要有蒸(烫)煮机、切碎洗净机、浇片机、脱水机、烘房、切丝机、杀菌锅等。海藻综合利用加工设备主要有切菜机、洗菜机、消化装置、容器发泡装置、连续发泡装置、连续漂浮装置、钙化装置、脱钙装置、脱水机、造粒机、烘干机、粉碎机、电渗析、浓缩器等。