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华南型猪

书籍:农业大词典 更新时间:2018-12-09 06:45:05

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第679页(284字)

中国地方种的六大类型之一。

分布于南部热带和亚热带地区,该区气候暖热,雨量充沛,全年无霜,作物1年3熟,饲料优裕,日粮中青料、多汁饲料丰富,精料多为碳水化合物。当地群众有吃烤猪的习惯,导致猪种极为早熟,个体偏小,体躯短、矮、宽、圆,头小脸凹,背腰宽凹,腹大下垂,臀腿较丰圆,皮薄毛稀,被毛以黑白花为主。

乳头5~6对,产仔8~11头,母性较差。肉猪屠宰率在75%以上,胴体脂肪比例较高,肉细嫩。

云南滇南小耳猪,福建槐猪,广东海南猪,贵州、广西香猪等属此类型。

两广小花猪

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