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尖吻鲈

书籍:农业大词典 更新时间:2018-12-09 08:02:49

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第780页(207字)

Lates calcarifer(Bloch),硬骨纲,鲈形目,鮨科。

长约20~35cm。体延长,侧扁。

吻尖而长。

口中大,前位。上颌有辅上颌骨,下颌突出。背鳍2个,稍分离。

臀鳍具3鳍棘,与第二背鳍同形,几相对。体青灰色,各鳍灰褐色。

为沿岸性海产中小型鱼类,主食小鱼、虾类。分布于印度洋及太平洋西部沿岸。中国产于南海。生长快,肉味美,为华南沿海及河口养殖鱼类之一。

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