梨叶大桑

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第930页（278字）

又称梨叶打桑。

桑品种名。属鲁桑种(Morus multicaulis Koidz．)。原产山东省临朐县。山东、山西、河北等省均有栽培。树形开展，枝条长直，皮棕褐色，皮孔小而多，叶序2／5。冬芽盾形，棕褐色，芽尖稍离生，副芽少；成叶卵圆形，叶形大，叶面平滑有光泽，叶色深绿，叶肉厚，叶尖锐头，叶缘乳头锯齿。

开雌花，花叶同开，椹未成熟即易脱落。发芽期适中，是中生中熟桑，适于大蚕用叶。

发芽率高，发条数多，产叶量高。秋叶硬化早，叶片耐贮藏。

较抗寒、抗旱，病害少，适于长江以北栽植。树型宜中、高干养成和出扦法收获。