栗果霉腐病
书籍：农业大词典
更新时间：2018-12-09 10:09:30
出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第942页（508字）
又称板栗种仁斑点病、栗果干腐病。
栗果上的多种真菌病害。栗果贮运期病害。
分布普遍，危害大。已知病原菌约20种，多属半知菌亚门，常见的有盘长孢状刺盘孢(Colletotrichum gloeosperioides Penz．)、链格孢〔Alternaria alternata(Fr．)Keissl．〕、红粉单端孢霉〔Trichothecium roseum(Bull．)Link〕、拟茎点霉(Phomopsis sp．)、镰孢霉(Fusarium spp．)及寄生内座壳〔Cryphonectria parasitica(Murr)Barr〕等。
外壳病斑不定形，暗色。种仁(子叶)上病斑明显，浅褐至深褐色，分湿腐及干腐两型。
根据病部霉层颜色可分白腐(包括灰白和淡红)和黑腐两类。霉腐种仁具苦味或霉酸味。
病菌主要从花柱侵入果中，亦可从果实底座或伤口侵入。栗果成熟前，病菌在胚芽和种仁内潜伏。球苞采收后，堆积时间过长，脱粒后的果实在贮藏期间，因失水而抗性下降和贮藏温度偏高均有利于发病。宜改进采收方法，采收后用52℃热水浸泡15～30min，吹干后，低温贮藏，沙藏或冷藏。