出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第975页（248字）
甲壳纲，磷虾目。
小型海洋浮游性虾类。胸肢8对，双肢型，基部有指状足鳃附着，露出体外，营呼吸作用。磷虾类的复眼很大，眼柄短。具发光器，通常在眼柄上有1对，第2及第7胸肢基部各有1对，腹部第1至第4节腹甲中央各有1个。
体形一般较小，在南极海区已发现磷虾属的种类有6种，其中分布最广、群体密集的为南极磷虾(Euphausia superba)，又称豪华磷虾，南极磷虾的资源蕴藏量巨大，是南极海洋中鲸的主要饵料。世界不少国家正在试捕并加工成磷虾酱等食品。