出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第1041页（239字）
双子叶植物。
灌木或草本。小枝具棱。单叶对生或轮生，叶片全缘。花两性或单性，小形绿色，单生叶腋或排列成总状花序；萼片5；花瓣5，较萼片小，肉质宿存，包于果外；雄蕊10枚；子房上位，心皮5～10，花柱5。
蒴果或瘦果。本科仅1属，16种，主产南北半球温带地区。中国6种，分布于西南、广西、湖南、湖北、甘肃、陕西、河南、山西、台湾等省区。马桑(Coriaria sinica Maxim．)含鞣酸，可供制革用，种子榨油，供制油漆、油墨。