出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第14册农业科学》第298页（246字）
赵崇喜编。
陕西科学技术出版社1983年3月版。8万字。对鸡蛋与鸡胚、孵化条件与照蛋、土炕孵化、缸孵与水孵、平箱孵化与马粪孵化、电孵化、育雏条件、雏鸡饲养管理、鸡常见病防治等12个方面100个问题，进行实际操作方面的解答。如种蛋选择，孵化中的温湿度掌握关键技术，提高雏鸡成活率的技术措施，提高养鸡经济效益的饲养方式与饲养管理技术，各种鸡的饲料配合技术，以及危害鸡群发展的传染病、普通病的简单有效的防治方法等。
收入“农村多种经营实用技术丛书”。