S003340　鳗鱼养殖

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第14册农业科学》第354页（323字）

余新主编。科学技术文献出版社1988年9月版。20万字。全面阐述人工养鳗技术。内容包括：鳗鱼的种类和分布；鳗鱼的生活史及特征；人工养鳗的历史与现状，重点介绍日本的养鳗历史与现状，中国台湾省的养鳗情况，以及中国大陆东南沿海各省的养鳗发展和展望；鳗苗的捕捞和运输；养鳗池的建造；鳗苗种的培育；成鳗养殖，重点介绍养殖形式，鳗种放养，成鳗的饲养、管理、分养以及出口；鳗池的水质管理，强调“养鳗必须养水”，保持池水良好稳定，是提高鳗鱼产量的重要一环；鳗鱼的营养和饲料——介绍鳗鱼对各种营养素的要求，天然和人工配合饲料的供给。最后介绍了鳗鱼的疾病种类、诊断、治疗、预防的方法，以及主要药物的性能和使用方法。