S001546 中国茶史散论

出处:按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典:1949-1992第14册农业科学》第171页(126字)

庄晚芳编着。

科学出版社1989年7月版。21.1万字。从茶的发展史、饮用史论证茶的发源地,叙述茶的传播,人们的饮茶习俗以及茶与卫生、文化、政治经济的关系;论述茶的栽制技术的演变以及茶叶科学研究的进展。

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