出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第497页(189字)
药膳。
见《疾病的食疗与验方》。金钱草80克(鲜者200克),金银花60克(鲜者150克),猪瘦肉1000克。黄酒2汤匙。
金钱草与金银花用纱布包好,同猪肉块一同加水浸没,武火烧开后加黄酒,改文火炖2小时,取出药包,挤干。饮汤食肉,每次1小碗,日2次。过夜者复煮沸,3日内服完。
功能清热解毒,化石排石。主治胆囊炎、胆管炎、胆石症等。