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野菜谱

出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第1316页(195字)

中药学着作。

又名《救荒野谱》。1卷。明·王磐撰于1521年。

作者根据亲自采访有关人员所收集的60种荒年饥馑用的代食品——野菜,整理编成三言歌诀。

并说明其采集及食用方法,是一种较通俗实用的备荒本草着作。明末时,姚可成又续补60种,共120种。全书虽缺乏治疗的内容,但其所记多为一些地方本草名称,对于药物学的发展,有一定的影响。现存多种清刊本。

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