羊血

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海上册》第1328页（354字）

中药名。

见《唐本草》。为牛科动物山羊Capra hircus L．或绵羊Ovis aries L．的血。味咸，性平，无毒。

止血，祛瘀。治吐血，衄血，肠风痔血，妇女崩漏，产后血晕，外伤出血，跌打损伤。内服：煮食或以鲜血饮之。①治吐血、衄血，积日不止：新羊血，热饮1～2小盏(《太平圣惠方》)。②治大便下血：羊血煮熟，拌醋食最效(《便民食疗》)。③治产后余血攻心，或下血不止，心闷，面青，身冷，气欲绝：新羊血1盏，饮之90克服(《梅师集验方》)。主要成分为多种蛋白质。此外，尚含少量脂类、葡萄糖及无机盐等。蛋白质主要是血红蛋白，其次是血清白蛋白、血清球蛋白和少量纤维蛋白。

羊血凝块组成：每100克约含水分82克、蛋白质16．4克、脂肪0．5克、碳水化物0．1克。