出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第二卷》第119页（396字）
【概况】：
异名 花
(《本草图经》)，鸡头菜(《纲目》)。
基源 为睡莲科芡属植物芡实的干燥花茎。
原植物 芡实Euryale ferox Salisb．ex Konig et Sims
余项参见“芡实”条。。
【药性】：
性味 咸、甘，平。
《纲目》：“咸、甘，平。”
功效 止烦渴，除虚热。
主治 身体虚热，心情烦躁。 《纲目》：“止烦渴，除虚热，生熟皆宜。”
用法用量 内服：煎汤，30～60g，或煮食。