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食物药用手册

出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第二卷》第1695页(202字)

贾丹兵编着,黑江科学技术出版社1987年3月出版,32开,274页。

本书共分干、鲜蔬菜,肉,蛋,水产,调料,粮食,干、鲜果品,饮料7类。收载常见食物药135种,每种食物药下列性味、功用、成分、选方、禁忌、说明等项,并对不同的常见病和疑难病编了近1500个配方。书末附有135种食物防病、治病选方索引。

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