出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第一卷》第1079页（354字）
【概况】：
基源 为牛科动物黄牛或水牛的鼻。
原动物 黄牛Bos taurus domesticus Gmelin。水牛Bubalus bubalis Linnaeus
余项参见“牛肉”条。
。
【药性】：
主治 妇人无乳，消渴。
①《食疗本草》：“治妇人无乳汁，作羹，空腹食之。” ②《本草拾遗》：“和石燕煮汁服，主消渴。”
。【临床应用】：
食疗 《动物脏器食疗验方》：“治产妇乳汁不足或乳汁不通：牛鼻1个，粳米100g，葱白5根。煎煮成粥。分顿随意食用，不拘次数。
”