出处：按学科分类—历史、地理 民族出版社《中国少数民族文化大辞典西南地区卷》第460页（178字）
布依族地区名优特产。
产于贵州省黔西南自治州望谟县境内，因其形似牛角而得名。牛角芭蕉比普通芭蕉饱满肥大，皮薄肉嫩，香甜可口，糯性强，维生素含量高，是贵州水果中的佳品，在重庆、成都及华北市场上也颇有名气。
一挂(串)最多可达90多斤。布依人历来有“以果代茶”的习惯，客人进门，主人就会递上一串牛角芭蕉，表示敬意。