酥油桶
出处:按学科分类—历史、地理 民族出版社《中国少数民族文化大辞典西南地区卷》第588页(318字)
酥油桶一般用红松或茅竹制成,是藏族家家必备的生产生活用品。
分两种:一种是从奶中提取酥油的桶,叫做“雪董”(酸奶桶),这种桶较大,高约四尺,口径近一尺,是用来提取酥油的;另一种较小,叫“甲董”(酥油茶桶),高二尺左右,直径约半尺,是用来打酥油茶的。有的酥油茶桶很小,便于出门携带。无论是“雪董”还是“甲董”,都由直桶和搅拌器两部分组成。直桶用木板围成,外围用铜皮箍,上下两端用铜做花边。
搅拌器的制作比较简单,先做一块比桶口稍小的圆木板,木板上凿出几个小孔,以便在桶内搅拌时,液汁和气体可以通过小孔上下流动。然后在圆板的中心安一根比桶长半尺左右的木柄,把手部分也饰以铜箍,这样既美观又结实。