取脂定价策略

出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第57页（286字）

亦称“撇油定价策略”。

新产品投入市场，开始就以高价销售，迅速赚取利润，收回投资，以后逐步降低的一种决策手段。犹如在牛奶上逐层撇取奶油一样，故称此名。一般适用于市场寿命短、需求弹性小的产品，并且应是产品新颖，具有明显优势，短期内竞争对手很难推出类似产品，或属专利产品，有较大的市场容量。这种策略的优点：能尽快收回投资并获得高额利润；当发现高价难以推销时，改变策略容易，降价较主动。

缺点是：新产品一开始声誉未建立，高价难以打开销路，甚至无人问津；高价会吸引新投资者加入竞争，并且当竞争者以低价抛售时，自己就容易被置于被动地位。