世界茶叶市场

出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第116页（388字）

世界茶叶产量总趋势是上升的。

茶叶的消费大国有英国、美国、日本、新西兰、澳大利亚、中东地区。英国茶的消费居各种饮料消费之首，人均每年饮茶1300杯，新西兰人均每年饮茶900杯，澳大利亚人均每年饮茶600杯以上，原苏联、美国人均每年饮茶也在300杯以上，茶叶消费呈上升趋势。世界主要产茶国有中国、印度、斯里兰卡、原苏联、肯尼亚、土耳其、印度尼西亚、日本等。茶叶的出口国主要有印度、斯里兰卡、中国、肯尼亚、印度尼西亚等国。

茶叶的进口国主要有英国、巴基斯坦、原苏联、美国、埃及、伊拉克、波兰、荷兰、澳大利亚、加拿大、日本等。1960年以来，各产茶大国产量基本是递增的，进入80年代后，茶叶产量增加的速度就更快了。

同时茶叶消费大国进口茶叶的数量也在节节上升，尤其在发达国家。从茶叶的消费品种上看，发酵茶和绿茶消费量较大，花茶消费量较少。