培育花种

出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第428页（455字）

中国水稻花培技术的研究始于1970年，70年代育成的品种有新秀、单丰1号、牡花1号、花育1号等，至80年代育成的品种超过100个，推广面积较大的有中花8号、中花6号等。

与此同时，研制出了一批新培养基，改进了花培技术，提高了诱导频率。由于花培技术与杂交育种的密切配合，有效地缩短了水稻的育种年限。20世纪50年代以来，中国水稻育种主要育种目标在于提高产量，重点培育和推广的品种，一般丰产性能较好，拉性较弱，品质较差。80年代以来，全国粮食生产有较大幅度的增长，主要稻区出现优质米供不应求现象。

育种目标由高产为主转向优质、高产、多抗并重，并加速培育优质米，面向外销。南方双季稻地区早籼的培育更加强调提高米质。北方也要求耐旱耐寒的水、旱稻或适于旱种的早熟品种的培育，以适当扩大稻作面积，改变农村的食物结构。中国对许多珍贵米如云南的八宝米、紫糯，江苏的鸭血糯等品种的改良十分重视。

在开发种质资源方面，要着眼于扩大矮源、抗源和细胞质源的广泛搜集、研究和利用，避免单一化。