粮食市场形式

出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第457页（310字）

当前我国粮食市场的经济形式主要有下列几种：(1)国营粮食商业。

它是全民所有制的经济形式，是粮食市场的主体，承担着保证军需民食的计划供应和议价经营的任务，掌握着主要粮源，统一领导和安排全国粮食市场；(2)集体粮食商业。它是集体所有制的经济形式，是国营粮食商业的有力助手，可以弥补国营粮食商业网点的不足和发挥疏通局部渠道的作用；(3)个体粮食商业。是社会主义粮食商业的补充，有利于活跃市场，安排就业和方便群众生活；(4)合营(联营)粮食商业。它是混合的经济形式，包括国营、集体、个体之间的合营(联营)以及与港澳外资等之间的合营(联营)。

此外，还有城乡粮食集市贸易的经济形式。