茴香

出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典下册》第1228页（165字）

又名“怀香”、“小茴香”。

嫩茎和嫩叶作蔬菜，果实含有挥发油，作香料。入药部分为果实。性温、味辛，能散寒止痛、开胃进食。主治脘腹疼痛、胀闷、不思饮食、呕吐、寒疝小腹痛、睾丸坠肿痛、白带等症。另有常绿乔木八角的果实称“大茴香”，作调味香料，亦供药用，功用与小茴香相同。参见“饮食市场”