出处：按学科分类—语言、文字 汉语大词典出版社《汉语大词典第九卷》第1443页（176字）
亦作“[酱]”【1】醋和酱。
亦指酱醋拌和的调料。{清}{捧花生}《画舫馀谈》：“凡醯酱﹑果实﹑米﹑油﹑酒﹑烛之件﹐一一储蓄。”《南齐书·良政传·刘怀慰》：“{怀慰}持丧﹐不食酱。”《仪礼·士昏礼》：“设洗于阼阶东南﹐馔于房中﹐醯酱二豆﹐菹醢四豆﹐兼巾之黍稷四敦皆尽。”{郑玄}注：“醯酱者﹐以醯和酱。”
酱]”【1】醋和酱。酱。”《仪礼·士昏礼》：“设洗于阼阶东南﹐馔于房中﹐醯酱二豆﹐菹醢四豆﹐兼巾之黍稷四敦皆尽。”{郑玄}注：“醯酱者﹐以醯和酱。”