蛋白质补充饲料

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《肉饲养技术手册》第57页(512字)

干物质中粗纤维含量低于18%,粗蛋白含量大于20%的饲料,包括豆类、饼粕类、动物性饲料等。在肉羊蛋白质补充饲料中,通常以各种饼粕类(大豆饼粕、菜籽饼、棉籽饼等)等作为蛋白质补充料。常用饼粕类饲料及其营养成分如表5-7。

表5-7 常用饼粕类饲料及其营养成分

农区以作物秸秆为主作为反刍家畜饲草,蛋白质含量普遍不足,可以利用尿素等非蛋白氮代替或补充反刍动物日粮中部分蛋白质。尿素本身对家畜没有营养作用,但瘤胃微生物可以利用尿素分解的氨合成微生物蛋白,被反刍动物利用。尿素作为蛋白质补充料只适用于成年羊。纯尿素含氮46%,如全部被瘤胃微生物合成蛋白,则1千克尿素相当于7千克豆饼中所含蛋白质的营养价值。但在日粮中尿素用量只能代替羊需要总氮量的1/4~1/3,或者饲喂量占日粮干物质的1%~1.5%。尿素易溶解,不能单独饲喂或溶于水中饮用,应与精料或饲草拌匀后饲喂。喂尿素时,必需供给足量的可溶性碳水化合物,以便使尿素充分被瘤胃微生物利用。由于羔羊瘤胃机能尚不健全,不能饲喂尿素。

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