出处：按学科分类—经济 中国财政经济出版社《税务辞典》第562页（209字）
增值税用语。
一般是指企业一定时期的产品销售收入扣除其所耗用的外购的商品和劳务后的余额。从理论上讲，它相当于企业在生产经营过程中新创造的那一部分价值。
企业增值额是计算增值税的计税依据。但在实际应用时，由于各国所规定的扣除项目不同，增值额的内容也不尽一致。
中国现行的增值税办法，规定扣除的项目是根据中国当前的经济政策和财政政策以及中国具体情况确定的。其范围见“扣除项目”。