小麦苗

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海上册》第354页（445字）

中药名。

出《本草拾遗》。为禾本科植物小麦Triticum aestivum L．的嫩茎叶。味辛，性寒，无毒。入手少阴、太阳经气分。除烦热，疗黄疸，解酒毒。治黄疸：生小麦苗捣绞取汁，饮6、7合，昼夜3、4饮(《千金方》)。麦秆中含一种抗小鼠艾氏癌和肉瘤－180的糖类(含量3．4克／公斤)，这种多糖主要由戊糖和己糖组成。麦秆水浸剂有驱蛔作用，其有效成分尚未提出，能溶于水、醇，不溶于有机溶媒。

对蚯蚓肌肉标本，低浓度兴奋，高浓度麻痹。

对人蛔虫切片、兔肠的张力及收缩振幅均有抑制作用。能抑制蛙心，对家兔血压、呼吸均无影响。给动物较长期口服或注射，无中毒性症状。

体外驱虫作用较其它药物为差，驱虫物质主要含在麦秆的节部。以杀蚯蚓而论，荞麦杆大于大麦秆及小麦秆。

此驱虫物质耐热，但煎煮过久，效力减退。还曾报导麦秆中之半纤维素(Hemicellulose B)有高度的抗癌作用(小鼠)。此作用非一般的细胞毒作用。麦秆中可提多糖类，有抗肉瘤－180之作用。