出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海上册》第1007页（222字）
药膳。
《养生食疗菜谱》方。大椰子1个，水发银耳80克，白蜂蜜120克，生姜150克，开水400克。椰子剥衣，刮洗干净，在蒂部横锯下1／5，留下作盖，例出椰子汁；生姜洗净，切成大片，捶茸入锅内，加开水500克煎汁，沥去姜渣，取姜汁水；银耳洗净，入沸水锅内煮去异味。
将椰子盅放入大碗里，倒入姜汁水、白蜂蜜、银耳，蒸2小时。
功能补肺润肺，化痰止咳。主治肺虚或肺阴虚所致的干咳少痰、喉干痒、痰中带血等。