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草石蚕

书籍：现代本草纲目下卷

出处：按学科分类—医药、卫生中国医药科技出版社《现代本草纲目下卷》第1795页（2394字）

【名称出处】：《植物名实图考》

【概况】：

异名甘露子(《食物本草》)，草石蚕(《纲目》误用)，甘露儿(《救荒本草》)，地蚕(《日用本草》)。

基源为唇形科水苏属植物甘露子的干燥全草或块茎。

原植物甘露子Stachys sieboldi Miq．(S．affinis Bunge；S．tuberifera Naud．)，又名宝塔菜、螺丝菜(《中国蔬菜栽培学》)，人土参、地牯牛草(四川、贵州)，地钮(贵州)，罗汉菜(云南)。

历史草石蚕名始自《纲目》。按草石蚕一药原出唐代《纲目拾遗》，但李时珍已说明《纲目拾遗》所载与《纲目》菜部的草石蚕有别。

石蚕则出《本经》，为中品，陶弘景引李当之谓：“江左无识此者，谓为草根，其实虫类。”又曰：“今俗用草根黑色”，这与《纲目拾遗》的草石蚕、《植物名实图考》卷16的草石蚕同为蕨类植物。而《纲目》的草石蚕，李时珍谓：“即今甘露子也。……二月生苗，长者近尺，方茎，对节，狭叶有齿，并如鸡苏，但叶皱有毛耳。

四月开小花穗，一如紫苏花穗，结子如荆芥子，其根连珠状如老蚕。”应为本种。

此外，李时珍又引汪颖、汪机、吴瑞等所载以及《植物名实图考》菜部卷4上收录者均为本种。

形态多年生草本，高30～120cm；茎基部数节上生有密集的须根及多数横走的根茎；根茎顶端有念珠状或螺丝形的肥大块茎。

茎直立或基部倾斜，棱及节上有硬毛。茎生叶卵圆形或长椭圆状卵圆形，长3～12cm，宽1．5～6cm，先端渐尖，基部平截至浅心形，边缘规则的圆锯齿。轮伞花序通常6花，多数远离，组成长5～15顶生穗状花序；花萼狭钟形，连齿长9mm，10脉，齿5，正三角形，先端具刺尖，微反折；花冠粉红至紫红色，下唇有紫斑，冠筒筒状，前面在毛环上方略呈囊状膨大，冠檐2唇形，上唇长圆形，外面被柔毛，内面无毛，下唇3裂，中裂片圆形，侧裂片卵圆形，较短小；雄蕊4，前对较长，花丝扁平，被微柔毛，花药卵圆形，2室，室纵裂，极叉开。小坚果卵珠形，径约1．5cm，黑褐色，具小瘤。

花期7～8月，果期9月。(图见《中国植物志》．第66卷．17页．图版3∶12－14)

生境与分布生于海拔可达3200m湿润地及积水处。分布于辽宁、河北、山西、河南、陕西、甘肃、青海、山东、江苏、江西、湖南、广东、四川及云南。原产于中国，野生于华北及西北各地，其余多栽培。

。【生药】：

采集春、秋季采收，挖取块根，洗净，晒干。

【化学】：

全草含水苏碱，胆碱，水苏糖^[1]。

地上部分含异黄芩素4′－甲醚－7－Oβ(－O－乙酰基2″－阿洛糖基)葡萄糖甙(Isoscutellarein 4’－methylether 7－O－β－(－O-acetyl－2”－allosyl)glucoside)、异黄芩素7－O－β－(－O－乙酰基－2″－阿洛糖基)葡萄糖甙、洋丁香甙(Acteoside)^[2]。叶含苯乙醇甙类化合物：洋丁香甙、异洋丁香甙(Isoacteoside)、顺－洋丁香甙(cis-Acteoside)、去咖啡酰洋丁香甙(Decaffeoylacteoside)、马替洛甙(Martynoside)、纽可赛普特A(Leucosceptoside A)、草石蚕甙(Stachysosides)A、B、C等^[3]。