供汽系统

出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《焙烤工业实用手册》第776页（1517字）

(一)锅炉房给水处理

锅炉属于特殊的压力容器。水在锅炉中受热蒸发成蒸汽，原水中的矿物质则留在锅炉内形成水垢。当水垢严重时，不仅影响到锅炉的热效率，而且将严重地影响到锅炉的安全运行。因此，锅炉用水提出了给水水质的特殊要求，对锅炉用水的要求见表5－3－6。

表5－3－6 锅炉给水水质要求

注：1kgf／cm²=9．81×10⁴Pa。

一般自来水均达不到上述要求，需要因地制宜地进行软化处理，处理方法有多种。所选择的方法必须保证锅炉的安全运行，同时又保证蒸汽的品质符合食品卫生要求。水管锅炉一般采用炉外化学处理法。炉内水处理法(防垢剂法)在国内外也有采用。炉外化学处理法以离子交换处理法应用较广。该方法处理的水质好，工作交换容量大，运行可靠，一次性投资大，但维持费用低。目前国家已有定点生产不同类型和规格的成套设备。

(二)烟囱及烟道除尘

锅炉烟囱的口径和高度首先应满足锅炉的通风。即：烟囱的抽力应大于锅炉及烟道的总阻力，并有20%的余量。其次，烟囱的高度还应满足环境卫生的要求。烟尘与二氧化硫在烟囱出口处的允许排放量与烟囱的高度相关，见表5－3－7。

表5－3－7 烟囱高度与烟尘及二氧化硫的允许排放量

烟囱的材料以砖砌为多，它取材容易，造价较低，使用期限长，不需经常维修。但若高度超过50m或在震级7级以上的地震区，最好采用钢筋混凝土烟囱。

锅炉烟气中带有飞灰及部分未燃尽的燃料和二氧化硫，这不仅给锅炉机组受热面及引风机造成磨损，而且将增加环境污染。为此，在锅炉出口与引风机之间应装设烟囱气体除尘装置。对于各种不同燃烧方式的锅炉，装设除尘器以后，其除尘效率应不低于如下值：

推饲式炉排： 70%

手烧自燃引风： 70%

手烧机械引风： 75%

链条炉排： 80%

振动炉排： 80%

抛煤机： 85%

各种形式的除尘器技术性能见表5－3－8。

表5－3－8 除尘器的技术性能

(三)煤和煤渣的贮运

煤场存煤量可按25～30d的煤耗量考虑，粗略估算每1t煤可产6t蒸汽，煤堆高度为1．2～1．5m，宽度为10～15m，煤堆间距为6～8m。煤场一般为露天堆场，也可建一部分干煤棚。煤场中的转运设备，小型锅炉房一般采用手推车，运煤量较大时可用铲车或移动式皮带输送机。

锅炉的炉渣用人工或机械排送到灰渣场，渣场的贮量一般按不少于5d的最大渣量考虑。