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福利间卫生要求

出处:按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《肉类工业手册》第711页(564字)

(1)肉类加工企业生产车间的工人福利间应按卫生通道型设计。

(2)福利间包括:外套、家常穿的衣服、工作服和卫生服的更衣室,清洁卫生服的贮藏室,脏卫生服接收间,淋浴间,盥洗室,洗手盆,保健室或医疗站,妇女个人卫生间,工作服和鞋子干燥室。

冷库内工作人员的更衣室和淋浴间可以布置在同一福利间内。

对急宰间和工业废料间的工人要设置单独的福利间。

不允许在生产车间、食堂和仓库上面设置厕所、淋浴间和洗衣间。

(3)工作服和卫生服的更衣室要与外套、家常穿的衣服的更衣室隔离开。生产工人的工作服与卫生服的存放要采用敞开的方式,为此,福利间的更衣室要有敞开的柜子和挂衣架。

(4)厕所的外室要有卫生服的挂衣架,有洗手的设施和卫生用品。厕所内的抽水桶,必须有脚踏式排放器,厕所的门应是能自动关闭的门。

(5)福利间必须每天下班后进行卫生清除、清洗和消毒。

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