皮用兔的饲养管理特点

出处：按学科分类—农业科学 河南科学技术出版社《实用养兔手册》第63页（3274字）

皮用兔是指专门用以取皮的獭兔而言的，獭兔的饲养管理基本要求和其他家兔大同小异。本节主要介绍獭兔的特点及采皮技术。

1．獭兔皮的特点 獭兔有黑、白、红、棕、黄、灰、褐等10余种颜色，可谓色彩斑斓，是非人工印染所能得到的佳品。獭兔的毛皮具有美、平、轻、柔、细、密、短的特点，是一种名贵的皮用兔。所谓“美”，就是外表非常美丽好看，毛皮色型多，光泽好，具有丝绸及平绒样的手感；所谓“平”，就是兔毛的长短平整如一，无凸凹旋涡和戗毛出现；所谓“轻”，就是单位面积的皮毛重量轻，拿在手里没有重压感；所谓“柔”，就是毛皮质地细腻柔软；所谓“细”，就是绒毛纤维直径小，针毛不突出绒毛之外；所谓“密”，就是兔皮单位面积的绒毛根数多，紧凑结实，手感丰满；所谓“短”，就是绒毛纤维短，普通家兔的毛长约3厘米，而獭兔毛长仅1．5～1．6厘米。

2．獭兔毛绒的生长特点 獭兔毛绒的脱换和一般家兔一样，也是有规律的。仔兔出生3天即长出细微的绒毛，5天较为明显，7～8天全身绒毛长齐，出现其本身固有的色别。15日后背毛最光润，美似水獭。15～30日龄是绒毛生长最快的时候。30日龄后背毛长到一定长度就不再生长。

獭兔幼兔的兔毛要经过两次脱换，45～60日龄开始脱换胎毛，长出细密的绒毛，130～150日龄第二次换毛。第二次绒毛脱换后，绒毛生长停止，有色兔色素合成停止，色泽光润，就成了标准的皮毛，此时便可采取皮张。

成兔和一般家兔一样，属季节性换毛，一般3～4月份脱去冬毛，9～10月份脱去夏毛。由于饲养方式和条件好坏不一，对獭兔的换毛有一定影响。通常是营养水平高的和青年兔换毛快，营养不良及老弱病残兔换毛慢。獭兔与一般家兔还有一个不同的特点，即换毛期其食欲不佳，长期不发情，且配种受胎率低。此时应切实加强饲料营养的补充，提高饲料的适口性。

换毛期的獭兔背毛色泽暗淡不一，毛峰不齐，凸凹不平，其皮张利用价值不高。此时不可宰杀取皮。有外伤和患有疥癣病的兔皮质量不好，夏季及分娩后哺乳母兔的皮张质量最差，在宰杀取皮时要特别注意。

3．提高獭兔皮质量的措施

(1)獭兔皮的质量与饲料营养关系较大，要按獭兔毛皮生长特点提供全价饲料。消化能应在11．30%以上，粗蛋白应在16%～18%，且掌握前期高后期低的原则。

(2)商品獭兔实行小群饲养，断奶后公母分笼。公兔必须去势饲养。

(3)獭兔不可与一般家兔杂交，以保证其皮板品质纯度。

(4)合理安排配种繁殖计划，适时取皮，不取换毛皮，不取疥癣兔皮、夏季兔皮、哺乳母兔皮。

(5)掌握獭兔换毛规律，提倡春夏繁殖多留种，秋冬多取皮。

(6)改善饲养条件，合理配合饲料，讲究笼舍卫生，强化前期管理，缩短饲养周期，保护毛皮色泽质量。

4．獭兔皮的取皮方法 饲养獭兔，贵在取皮。取皮应在最适当的时候即皮毛质量最好的时候进行。取皮要掌握毛皮不受损伤和污染的原则，如果取皮不当，就会降低经济效益。

(1)取皮方法：獭兔取皮不可采用一般家兔先宰杀放血后剥皮的传统方法，应当采用先处死剥皮，皮肉分离后再放血的新方法。这样可以防止兔皮受损伤、兔血污染毛皮。

(2)处死方法：

棒击：左手将獭兔两条后腿抓紧提起，使其头朝下，然后用直径3～4厘米的木棍朝兔两耳根猛击一下即死。棒击时要稳、准、狠，并不许将头颅击破出血。

打空气针：即在兔耳静脉注射10毫升左右的空气，使脑血管栓塞致死。

另外，还有电麻法、灌醋法及颈椎错位法等，可根据情况使用。无论使用哪种方法将兔处死，都要注意不要损伤兔皮和血液污染兔毛。

(3)剥皮方法：将兔的右后腿用绳子或铁丝拴起，倒挂在树杈或专用的柱子上，割去尾巴，用锋利的剥刀自左腿飞节处，沿两条大腿内侧、阴部上方的平行线捅开，而后将大腿毛皮剥开向外翻。翻过臀部之后，用力将整张皮筒倒拉下来(俗称倒扒皮)，到脖颈耳根再将皮张截开，即成毛朝里皮朝外的皮筒。如需要剥平板皮，在皮筒没与头部分割时，自下巴沿腹部中线割开，然后再将前腿套筒割开，即成长方形的板皮(图3)。

图3 剥皮与皮板清理

剥下的筒皮，可按原样脖朝上、臀朝下套在撑皮架上，去掉残肉脂肪，让其自然伸展，挂在阴凉通风处晾干。

如剥下的是板皮，应用钉子将其四角及四边伸展钉在墙上或木板上，木板的大小视兔皮大小而定，然后放到阴凉通风处晾干。

5．撑皮架的制作(图4) 撑皮架可用8号铅丝或宽2～2．5厘米、长1．3～1．5米的竹片制作，制作竹片皮撑时，先将竹片放温水中浸一浸，然后用麦秸火将中间烤热，中间呈8～10厘米弧形，弯成“∩”形，即成撑皮架。撑皮架可根据皮筒大小将两头用绳子拉紧或放松。注意制作的撑皮架要将四边刮光滑，不留竹刺，以免扎破皮张。

图4 楦板与皮撑

1．楔形板 2．叉形板 3．活动板 4．铅丝绳撑

晾干的兔皮要及时出售或加工，如一时不能出售，可将皮筒摆平叠齐，板对板叠。如是平板皮，要毛对毛、皮对皮叠，再放些樟脑丸或樟脑粉，保存在阴凉通风干燥处，以免虫蛀。

6．獭兔皮品质的要求

(1)被毛品质：要求被毛丰厚平整。被毛的丰厚程度主要受环境温度和遗传即獭兔的纯正度的影响。我国南北气候差别较大，故北方较寒冷地区的獭兔被毛比南方较炎热地区的丰厚，特别是冬季比夏季的被毛丰厚，故我国饲养皮毛动物在冬季取“腊皮”的经验是很有道理的。

被毛的平整度是指针毛与绒毛的整齐度而言，针毛不允许突出被毛之外。针毛绒毛一样齐，这是保证獭兔皮珍贵美观的重要特点之一。

(2)色泽品质：獭兔有多种色型，这些天然色型绝非印染所能获得的。对色泽的要求是毛色纯正富有光泽，符合色型的特征。

(3)皮板品质：要求皮板质地坚韧，板面干净，厚薄适中，被毛不易脱落。一般在适宜季节取皮的青年兔板质比较好，老龄兔板质较粗糙，母兔皮较薄，公兔皮较厚。夏季板质较薄，且绒毛易脱落，皮板质量最差。

(4)皮板面积：在保证被毛、色泽、皮板质量的前提下，獭兔皮皮张面积越大越好。

(5)正在换毛时取皮，将失去使用价值：因为正在换毛的獭兔皮绒毛长短不齐，极易脱落，失去光泽。不取正在换毛的獭兔皮，应当成为饲养獭兔的一条戒律。