矿物质添加剂的使用方法

出处：按学科分类—农业科学 科学普及出版社《淡水养鱼实用技术手册》第472页（742字）

矿物质添加剂是营养物质添加剂的一种，亦是最常用的饲料添加剂之一。 矿物质添加剂一般只占鱼用配合饲料的1－2%，特别是在集约化养殖生产中，却是鱼类不可缺少的东西。国内生产的矿物质添加剂主要有八种：Ca、P、Fe、Cu、Mn、Zn、I和Se。

使用时同样要注意混和技术，一定要称量准确，搅拌均匀，若混合不均，则配合饲料中某一部分过多或过少均会给生产带来损失。如硒在每公斤饲料中超过5毫克就能引起中毒。

矿物质添加剂用量计算：

根据矿物质中元素含量及鱼类营养需要很容易求出。例如计算鲍鱼矿物质添加剂中硫酸亚铁的添加量，其计算步骤是：

假设选择原料为工业用，含量95%的硫酸亚铁。

①写出分子式：FeSO₄·7H₂O

求出分子量：277．85，Fe的原子量55．84

②求出原料中Fe的含量：

③假设鲤鱼对饵料中矿物质Fe元素的需要量为40毫克／公斤(已扣除饵料中的含铁量)，问配置1吨配合饲料需用工业用硫酸亚铁多少量?

(1000×0．04)÷19%=210．53(克)

矿物质添加剂的保管也同样放在干燥、阴凉的地方，要注意理化性质如色、味、细度及稳定性。