定单法
出处：按学科分类—经济 企业管理出版社《现代企业内部会计实用手册》第686页（2528字）
一、定单法的特点及其适用范围
产品成本计算的分批法是按照产品的批别汇集生产费用，计算产品成本的一种方法。由于在小批单件生产的企业里，产品生产的种类和数量，一般要根据购货单位的定单来确定，因而按产品批别计算成本，也就是按照定单计算产品成本，所以定单法也称分批法。
定单法的成本计算对象，一般是购货单位的定单中所要求的产品的成本。但在下列几种情况下，分批法的成本计算对象，就不是购货单位的定单，而是企业计划部下达的“生产通短单”(也称内部定单)。
1．在同一购货单位的定单中，包括几种不同种类的产品，为了便于成本管理和考核，分析成本计划完成情况，企业的生产计划部门，按产品种类分批组织生产。
2．购货单位定单要求生产的产品数量较多或购货单位要求分期交货，为了便于组织生产计划完成，计划部门把同一定单中的产品数量，划分为几批组织生产。
3．每一定单中的订货数量过少，不便于组织生产，把几个定单中的同种产品，合并为一批组织生产。
采用定单法计算产品成本时，一般不计算在产品的成本。因为完工产品的“产品成本计算单”中汇集的全部生产费用都是完工产品的成本；而未完工产品的“产品成本计算单”中所汇集的生产费用，又都是在产品的成本，所以不需要在完工产品和在产品之间分配费用，计算在产品的成本。但在一批产品跨月陆续完工交货的情况下，月末计算产品成本时，就应计算已交货的完工产品成本(虽已完工尚未交货的产品，暂不计算成本)，从该批产品的“产品成本计算单”汇集的生产费用中转出，剩余的生产费用都是在产品的成本。已交货的完工产品成本，可根据企业具体条件，有定额成本的可按定额成本计算或按定额比例分配生产费用；没有定额或定额管理较差的，可按最近一期同类产品的成本或计划成本计算。
定单法的生产费用通常是按月汇集的，而各批(件)的总成本，必须在该批产品全部完工后才能计算，由于各批(件)产品的完工期限长短不一，使完工产品的成本计算期不固定，因此定单法的成本计算期和会计的报告期并不一致，而与该批产品的生产周期一致。
采用定单法计算产品成本，应按购货单位的定单或企业生产计划部门的“生产通知单”设置“产品成本计算单”汇集生产费用，各批(件)产品的生产费用不得相互混淆。每批(件)产品全部完工时，应盘点剩余材料和半成品，并办理退库手续，按计划价冲减该批(件)产品的成本。如果剩余的材料和半成品是专用的，其它产品不能使用，也不能按原价处理的，可以按废料作价从成本中扣除。每批产品全部完工后，应将该批产品的“产品成本计算单”中生产费用累计计余额全部转出，然后将该批产品发生的全部生产费用除以全部产量(包括已转出的数量)，计算出该批产品的总成本和单位成本。已转出的完工产品成本不必作帐面调整。
产品成本计算的定单法适用于单件小批生产的企业，如重型机构制造业、大型船舶制造等行业；也适用于大量大批生产的机构制造业；企业内部的机器设备大修理、新产品试制、专项工程等的生产和大型企业的机修、工具、模型等辅助生产车间的成本计算也可以采用定单法。
二、定单法举例
某机械制造厂11月份投产A产品一批30台，12月份全部完工；10月份投产的B产品100台，到12月末尚未完工，11月份投产C产品80台，当月已完工交货10台，其余70台于12月份全部完工。该厂A产品的“产品成本计算单”，如图表4－1所示。
从上例“产品成本计算单”看，A产品11月份未完工，全部生产费用都是在产品的成本，12月份已经全部完工，帐面汇集的生产费用都是完工产品的成本，应根据完工产品的总成本编制“转帐凭证”，结转产成品成本。
该厂B、C品的两种成本计算单从略。
图表4－1
产品成本计算单
根据以上各批产品的“产品成本计算单”中，本月(12月)完工产品的成本，编制“产品成本汇总表”作为结转完工产品成本的依据，如图表4－2所示。
图表4－2
产品成本汇总表
三、定单法的优缺点
从以上举例中可以看出，在以产成品为成本计算对象，并且没有陆续完工交货的情况下，用分批法计算产品成本是比较简便的。但分批法的成本计算期与会计报告期不一致，成本核算资料不能完全反映当期的成本水平，成本计算期较长时，提供的成本资料不及时，不利于成本管理。此外，在跨月陆续完工交货的情况下，以定额成本或计划成本等计算完工产品的成本，计算的结果也不够准确，不能充分发挥成本核算的作用。
为了提高产品成本计算的正确性和及时性，可以适当缩小每批产品的数量，也可以在保证一批产品的零件和部件同时完工，未影响产能的条件下，将该批产品的零件和部件分几批投产，以避免跨月陆续完工的情况。这种作法不仅可以解决跨月陆续完工交货成本计算不正确的问题，也可以解决成本计算期过长，成本计算资料不及时，影响成本管理的问题。但是缩小产品批量必须适当，不能把产品批次划分过细。成本计算对象过多，会大量增加成本核算工作量。