出处：按学科分类—经济 中山大学出版社《质量工作者手册》第155页（323字）
指生产现场的质量管理。也就是从生产准备、原材料投产直至产品制成的全过程的质量管理。一般包括6项主要内容：
(1)做好生产技术准备工作；
(2)加强工艺管理，严格工艺纪律；
(3)组织好技术检验工作，防止不合格品流入下道工序或出厂；
(4)掌握好质量动态；
(5)加强不合格品管理；
(6)实行工序质量控制。